짜장면은 언제 먹어도 진리! 하지만 배달비가 부담스럽거나 집에서 편하게 먹고 싶을 때가 많죠. 저는 늘 짜장면이 땡기던 사람인데요, 코스트코에서 눈에 띄는 제품을 발견했습니다. 바로 풀무원 직화짜장면입니다. 이 제품, 과연 제 입맛을 사로잡았을까요?
제품 정보부터 파헤쳐볼게요!
우선, 가격부터 보고 가시죠. 사진에 보이는 것처럼 저는 9,990원에 구매했어요. 6인분(1,980g)이 들어있고, 100g당 505원이니 합리적인 가격인데다가 할인하면 2천원이 더 싼 7,990원이니 혜자스런 가격아닌가요?
한 봉지에 면과 소스가 각각 1인분씩 개별 포장되어 있어서 먹고 싶을 때마다 하나씩 꺼내 먹기 편하게 되어있고요
제품 포장에는 '직화로 볶은 큼직하고 풍성한 건더기'라는 문구가 큼지막하게 쓰여있는데 고소하고 진한 짜장 소스와 수타식 면발을 강조하고 있죠. 실제로 짜장 소스 봉투를 보면 제법 큼직한 건더기가 보여서 기대감이 높아졌어요. 특히 수타식 생면이라고 해서 면발의 쫄깃함이 남다를 것 같았죠.
자세한 원재료명도 살펴보니, 짜장 소스에는 양파, 양배추, 돼지고기가 들어갔다고 해요. 양파는 중국산 55.56%, 국내산 44.44%가 사용되었고, 돼지고기 역시 국내산이라고 적혀있었어요. 안심하고 먹을 수 있는 재료들이라 좋았습니다.
초간단 조리법, 뚝딱 만들어보자!
코스트코 풀무원 직화짜장면은 조리법도 아주 간단해요. 1인분 기준으로 설명되어 있는데, 사진 속 조리법을 그대로 따라하면 됩니다.
- 끓는 물에 면 익히기: 먼저 끓는 물 800cc에 면을 넣고 4분간 삶아줘요. 이때 면이 서로 달라붙지 않게 잘 저어주는 게 중요해요.
- 소스를 데우기: 면이 익는 동안, 다른 냄비에 끓는 물을 준비해서 짜장 소스 봉투를 통째로 넣고 3분간 데워줘요. 전자레인지에 데울 경우, 소스를 용기에 덜어 랩을 씌운 뒤 2분 정도 돌리면 돼요.
- 섞어서 비벼 먹기: 잘 삶아진 면의 물기를 빼고 그릇에 담은 다음, 데운 소스를 붓고 맛있게 비벼 먹으면 끝!
조리 과정이 정말 간단해서 요리 초보자도 실패할 확률이 거의 없겠더라고요. 복잡한 과정 없이 짜장면을 뚝딱 만들 수 있는 게 장점이죠. 사실 소스와 면발만 좋으면 최고 아닌가요?
내 점수는요
저는 개인적으로 이 제품이 간편식 짜장면 중에서 가장 중국집 짜장면에 가까운 맛이라고 생각해요. 수타식 생면이라 그런지 면발이 정말 쫄깃쫄깃하고 탄력이 살아있었어요. 봉지 라면 짜장과는 비교가 안 되는 퀄리티였죠.
짜장 소스도 인스턴트 특유의 텁텁함 없이 깔끔하고 진한 맛이었어요. 그리고 포장에 쓰여있던 것처럼 양파, 양배추, 고기 건더기가 큼직해서 씹는 맛도 좋았고요.
하지만 제 후기는 여기서 끝이 아닙니다! 더 맛있게 먹는 꿀팁을 하나 알려드릴게요.
중국집 짜장면처럼 먹는 방법
- 양파와 양배추 볶아 넣기: 소스를 데우기 전에 양파와 양배추를 큼직하게 썰어서 기름에 볶아주세요.
- 소스 넣고 한 번 더 볶기: 양파와 양배추가 노릇하게 익으면 데운 짜장 소스를 넣고 함께 볶아주세요. 이렇게 하면 짜장 소스에 채소의 단맛이 배어들어 훨씬 풍성한 맛을 느낄 수 있어요.
- 마무리로 고춧가루 뿌리기: 완성된 짜장면에 고춧가루를 솔솔 뿌려주세요. 고춧가루의 매콤한 맛이 짜장면의 느끼함을 싹 잡아줘서 마지막 한 젓가락까지 맛있게 먹을 수 있답니다.
이렇게 먹으니 정말 배달시켜 먹는 짜장면과 별반 차이가 없더라고요. 저는 이 꿀팁을 활용한 이후로 늘 이렇게 만들어 먹고 있습니다.
다른 사람들은 어떻게 생각할까? 인터넷 후기 정리!
저처럼 풀무원 직화짜장면에 만족한 사람들이 정말 많더라고요. 다른 사람들의 후기들도 한번 모아봤어요.
- "냉장 짜장면 중에 가장 맛있다": 많은 분들이 시중에 나와있는 다양한 냉장 짜장면 중에서도 이 제품을 최고로 꼽았어요. 면발의 퀄리티와 소스 맛의 조화가 뛰어나다는 평이 많았죠.
- "면발이 정말 쫄깃하다": 저처럼 면발에 대한 칭찬이 많았어요. 생면이라서 삶았을 때 퍼지지 않고 쫄깃한 식감이 살아있다는 후기가 대부분이었어요.
- "가성비가 최고!": 6인분에 만 원이 채 안 되는 가격이라서 가성비가 훌륭하다는 의견이 많았어요. 한 끼 식사를 저렴하고 푸짐하게 해결할 수 있다는 점이 큰 장점으로 꼽혔죠.
- "생각보다 건더기가 큼직하다": 포장지의 문구처럼 실제로 건더기가 큼직해서 먹는 즐거움이 있다는 후기도 많았어요.
- "약간 짤 수 있다": 일부 후기에서는 소스가 조금 짜다고 느끼는 분들도 있었어요. 짠맛에 민감하다면 물을 약간 더 넣거나 채소를 듬뿍 넣어 조리하는 것이 좋을 것 같아요.
- "면의 양이 적다": 1인분 양이 조금 적다고 느끼는 분들도 있었어요. 면을 더 푸짐하게 먹고 싶다면 밥을 비벼 먹거나, 면을 2인분 삶아서 소스 하나에 비벼 먹는 것도 좋은 방법이에요. 저는 밥을 비벼먹는 걸 강추합니다.
대부분의 후기가 저처럼 긍정적이었고, 특히 면발과 가성비에 대한 만족도가 아주 높았어요. 짜장 소스가 약간 짜다는 의견이나 면의 양이 아쉽다는 의견도 있었지만, 이 부분은 각자 입맛과 취향에 따라 조절할 수 있는 부분이라 큰 단점은 아닌 것 같았어요.
재구매 의사 100%!
코스트코 풀무원 직화짜장면은 자주 사 먹지만 질리지 않을 정도로 만족도가 높은 제품입니다. 바쁜 일상 속에서 간편하게 맛있는 짜장면을 즐기고 싶을 때, 이 제품은 정말 좋은 선택이 될 거라고 생각해요. 특히 저처럼 양파, 양배추, 고춧가루를 추가해서 먹으면 진짜 중국집에서 먹는 듯한 맛을 낼 수 있으니 꼭 한번 시도해보세요!